SHANGRI-LA「9月お得情報」!ご利用する前にこちらをチェック!

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いつもシャングリラをご利用頂き誠にありがとうございます。

シャングリラのホームページでは毎月新しい情報を更新しております。

シャングリラをご利用する前にぜひ、こちらをチェックしてみてください!(^^♪

 

シャングリラの9月のキャンペーンは次のようになります。

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Facebook・ツイッター・インスタグラムなどの

SNSに投稿すると、ドリンク一杯サービスいたします。

(飲み放題メニューからご注文下さい。)

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ホットペッパー・食べログでは来店すると10%OFFクーポンを

配信しております

(クーポンを提示してする必要がありますので下にあるURLから

チェックしてください。)

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ホットペッパーをご利用のお客様

https://www.hotpepper.jp/strJ000856903/map/

食べログをご利用のお客様

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23036826/dtlmap/

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毎週火曜日に来店されるお客様には全品半額で提供いたします。

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以上、お得なクーポンやキャンペーンでした。

 

さらに、今月ご紹介するシャングリラおすすめ料理は

手作り点心「小籠包」になります。

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小籠包の大きさは一般的な肉まんと比べてかなり小ぶりで直径は約3セン

チメートル程度。大きさから言えば焼売に近い。皮は小麦粉を半ば発酵

させ、よくこねたものを円形に薄く伸ばし広げて作る。特徴のスープは

豚皮を煮込んで冷やした肉皮凍という煮凝り(ゼラチン)を豚の挽肉に

混ぜ込む。

熱々の肉汁(スープ)を含んだジューシーな味わいがその最大の特徴と

なっている。したがって、冷めたものではその特徴を味わえず、蒸した

てを火傷しないよう気をつけながら、箸でつまみ、レンゲでスープをこ

ぼさないようにして味わうのが正しい食べ方。

通常は、薄い皮を折ひだを14以上作り、具を包む。具には白菜や、椎茸

、クログワイなどの野菜類やきのこ、エビやフカヒレなどを少量混ぜた

豚の挽肉を入れる。豚肉には皮や皮下脂肪の部分を混ぜ、ゼラチン分が

含まれるようにする。

 

シャングリラはタレにもこだわっています。

酢は鎮江香酢を使っており、これに生醤油を混ぜたものを用い、千切り

にしたしょうがを混ぜる。

タレには日本の焼き餃子のようにラー油を使うことは中国ではまれであ

る。

 

中国上海近郊の西にある太湖湖畔の江蘇省無錫市が、上海と並んで本場

とされ無錫小籠包は無錫の名物料理と言われている。無錫の小籠包はあ

らかじめ醤油で味付けされ、濃厚で甘い味が特徴である。

中国に旅行で行かれる方はぜひ、足を運んでみてください。

 

そして、是非ともシャングリラの手作り小籠包をお店にてご堪能ください。

 

以上9月のお得情報やおすすめ料理のご紹介でした。

不明な点がございましたら、気軽にお問い合わせください。

 

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ご予約は当ホームページ「予約・問い合わせ」からできます。

https://www.shangrila-hinabe.com/contact

ホットペッパー・食べログ・電話でも受付しております。

ホットペッパー:

https://www.hotpepper.jp/strJ000856903

食べログ:

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23036826/

シャングリラ電話番号:

052-757-3275

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