火鍋メニュー｜名古屋市中区久屋大通 薬膳火鍋 SHANGRI-LAでお出しする薬膳火鍋のメニュー紹介
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三味薬膳スープ
数十種類の薬膳を配合した三種類のスープ（麻辣紅湯・山珍湯・美白白湯）をベースに、下記の中からお好みのお肉や野菜、海藻類の具材を入れてお召し上がりください。
＊麻辣紅湯は辛さが選べます、さらに激辛をご希望の場合は＋200円にてご用意いたします。
野菜類（火鍋の具材）
| 野菜10種類盛合わせ | ¥1,500 |
| 木綿豆腐 | ¥340 |
| 台湾豆腐 | ¥340 |
| もやし | ¥340 |
| キャベツ | ¥340 |
| レタス | ¥340 |
| 大根 | ¥340 |
| じゃがいも | ¥340 |
| ニラ | ¥440 |
| 白葱 | ¥440 |
| 香菜 | ¥550 |
| 水菜 | ¥440 |
| 青梗菜 | ¥440 |
| 法蓮草 | ¥440 |
| きのこ盛合わせ | ¥1,500 |
| 木耳 | ¥380 |
| えのき | ¥380 |
| エリンギ | ¥380 |
| しめじ | ¥480 |
| 椎茸 | ¥480 |
| ジャンボなめこ | ¥480 |
| 霜降りひらたけ | ¥480 |
| 雪国まいたけ | ¥480 |
| マッシュルーム | ¥680 |
| 黄金タモギ | ¥480 |
野菜類（火鍋の具材）
| 野菜10種類盛合わせ | ¥1,500 |
| 木綿豆腐 | ¥340 |
| 台湾豆腐 | ¥340 |
| もやし | ¥340 |
| キャベツ | ¥340 |
| レタス | ¥340 |
| 大根 | ¥340 |
| じゃがいも | ¥340 |
| ニラ | ¥440 |
| 白葱 | ¥440 |
| 香菜 | ¥550 |
| 水菜 | ¥440 |
| 青梗菜 | ¥440 |
| 法蓮草 | ¥440 |
| きのこ盛合わせ | 1,500 |
| 木耳 | ¥380 |
| えのき | ¥380 |
| エリンギ | ¥380 |
| しめじ | ¥480 |
| 椎茸 | ¥480 |
| ジャンボなめこ | ¥480 |
| 霜降りひらたけ | ¥480 |
| 雪国まいたけ | ¥480 |
| マッシュルーム | ¥680 |
| 黄金タモギ | ¥480 |
※表示価格は税抜です
肉類（火鍋の具材）
| 肉の盛り合わせ | ¥1,800 |
| 牛センマイ | ¥780 |
| 鶏肉 | ¥680 |
| 鴨肉 | ¥1,100 |
| ラムロース | ¥990 |
| 国産豚ロース -飛騨豚- | ¥1,100 |
| アグー豚 | ¥1,800 |
| 牛ロース | ¥1,100 |
| 和牛霜降りロース -飛騨牛- | ¥1,800 |
肉類（火鍋の具材）
| 肉の盛り合わせ | 1,800 |
| 牛センマイ | ¥780 |
| 鶏肉 | ¥680 |
| 鴨肉 | ¥1,100 |
| ラムロース | ¥990 |
| 国産豚ロース -飛騨豚- | ¥1,100 |
| アグー豚 | ¥1,800 |
| 牛ロース | ¥1,100 |
| 和牛霜降りロース -飛騨牛- | ¥1,800 |
※表示価格は税抜です
海鮮類（火鍋の具材）
| 海鮮盛り合わせ | ¥1,800 |
| タコ | ¥680 |
| イカ | ¥680 |
| 海老 | ¥780 |
| ホタテ | ¥980 |
海鮮類（火鍋の具材）
| 海鮮盛り合わせ | ¥1,500 |
| タコ | ¥680 |
| イカ | ¥680 |
| 海老 | ¥780 |
| ホタテ | ¥980 |
※表示価格は税抜です
火鍋料理
| 油条(中国揚げパン) | ¥480 |
| 中国ゆば | ¥480 |
| たまご雑炊セット | ¥480 |
| 春雨(細・太) | ¥480 |
| 二色麺 | ¥480 |
| 水餃子 | ¥780 |
| 自家製鶏肉竹筒つみれ | ¥780 |
| 自家製豚肉竹筒つみれ | ¥780 |
| 自家製海鮮竹筒つみれ | ¥780 |
火鍋料理
| 油条(中国揚げパン) | ¥480 |
| 中国ゆば | ¥480 |
| たまご雑炊セット | ¥480 |
| 春雨(細・太) | ¥480 |
| 二色麺 | ¥480 |
| 水餃子 | ¥780 |
| 自家製鶏肉竹筒つみれ | ¥780 |
| 自家製豚肉竹筒つみれ | ¥780 |
| 自家製海鮮竹筒つみれ | ¥780 |
※表示価格は税抜です
飲み放題コースもございます
※コース料理をご注文の方に限ります
飲み放題120分コース お一人様 1,680円
- アサヒ生ビール
- ノンアルコールビール
- サワー各種
- カシス各種
- ソフトドリンク各種
- 中国酒 ：紹興酒 花雕 三年
- 日本酒 ：菊正宗
- しそ焼酎：鍛高譚
- 芋焼酎 ：黒霧島
- アルマデン・クラシック（赤・白）
※表示価格は税込です
